저희만이 선보일 수 있는 수없이 다양한 올리브 품종의 조합을 통해, 우리의 미각을 만족시킬 수 있는 무한한 가능성이 열립니다. 저희 품종은 만사니야 비야롱가, 아르베키나, 블랑케타, 창로트 리얼, 알파파라, 제노바 등 엑스트라 버진 올리브 오일 (EVOO) 의 성분으로 고스란히 녹아들어갑니다. 이 품종들은 뛰어난 향기와 신선한 과일 맛은 물론 복합적인 블렌딩이 가능한 균형, 안정감, 조화를 이루며 자신만의 특징적인 스타일을 선보입니다.
이 품종 중 일부는 알리칸테 산맥라는 원산지 특성 때문에 더 특별해집니다.
